El trofeo del helado 2024
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Curso práctico "El Trofeo del Helado 2024", 
donde nuestro campeón de la Carlos Fariña, 
nos mostrará las elaboradas creaciones y replicaremos el desarrollo de la fase final del certamen y el sorprendente emplatado final, que le otorgaron el primer premio de "Trophées de La Glace 2024", el pasado mes de marzo, en París. 
donde nuestro campeón de la Carlos Fariña, nos mostrará las elaboradas creaciones y replicaremos el desarrollo de la fase final del certamen y el sorprendente emplatado final, que le otorgaron el primer premio de "Trophées de La Glace 2024", el pasado mes de marzo, en París. - Plato: Taco "Alto el Sol" con sus matices.
- Copa: Marrón 
Castaña y cacao.
Castaña y cacao.
