Postres de Restaurante Sorprendentes
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En colaboración con Boiron, esta demostración técnica nos ha dejado un buen sabor de boca, en una presentación de postres modernos realizados con una amplia gama de purés de fruta. Se desarrollaron unas recetas frescas, novedosas y sorprendentes.
A continuación un pequeño resumen de la jornada con unas fotos.
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