La versatilidad de los productos Debic

MANUEL DÍAS

En esta Masterclass llevada a cabo por el técnico profesional de Debic, Manuel Días  -contando con más de 10 años de experiencia como cocinero profesional 🍴👨🏼‍🍳, incluyendo en su trayectoria, restaurantes prestigiosos valorados por la guía Michelín 🌟-, se llevó a cabo la elaboración y degustación de cuatro deliciosos postres 🙌🥣:

👉🏼 Pan de Queso: con cremoso de aguacate, queso crema y caviar 🥑🧀.

👉🏼 Cheesecake: reconstruido, con base de galleta 🍰🍪.

👉🏼 Piña colada: con crumble de coco tostado, panna cotta de piña y coco, y espuma de coco 🍍🥥.

👉🏼 Tartaleta: con masa sucrée, caramelo salado, cremoso de pistacho y mousse de mascarpone y pistacho 🥧💚🥄.