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Características:
Jarabe de glucosa purificado y deshidratado, obtenido por hidrolisis de almidón. Polvo de color blanco a ligeramente amarillo con moderado sabor dulce. Aplicación directa como ingrediente en formulaciones de pastelería, bollería, heladería, cremas, etc.
Jarabe de glucosa purificado y deshidratado, obtenido por hidrolisis de almidón. Polvo de color blanco a ligeramente amarillo con moderado sabor dulce. Aplicación directa como ingrediente en formulaciones de pastelería, bollería, heladería, cremas, etc.
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