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Características:
Polvo blanco con sabor dulce refrescante y neutro. Producida por hidrolisis enzimática de almidón, seguido de purificación, concentración, cristalización y secado. Utilizado en pastelería, helados y postres congelados, postres en polvo, productos lacteos.
Polvo blanco con sabor dulce refrescante y neutro. Producida por hidrolisis enzimática de almidón, seguido de purificación, concentración, cristalización y secado. Utilizado en pastelería, helados y postres congelados, postres en polvo, productos lacteos.
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