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Características:
Tras un sabor inicial ligeramente ácido, esta cobertura de chocolate negro originario de México -con su elevado contenido en cacao- libera notas especiadas y a madera con un toque regaliz. Cacao: 66%. Manteca cacao: 37%. Fluidez media.
Tras un sabor inicial ligeramente ácido, esta cobertura de chocolate negro originario de México -con su elevado contenido en cacao- libera notas especiadas y a madera con un toque regaliz. Cacao: 66%. Manteca cacao: 37%. Fluidez media.
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