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Características:
Chocolate 100% trazable y sostenible con un sabor puro a cacao y una nota intensa láctea. Siguiendo un proceso único directo del agricultor de cacao al chef. 38% Cacao. 32% Manteca de cacao. 6% Sólidos cacao. Fluidez media alta.
Chocolate 100% trazable y sostenible con un sabor puro a cacao y una nota intensa láctea. Siguiendo un proceso único directo del agricultor de cacao al chef. 38% Cacao. 32% Manteca de cacao. 6% Sólidos cacao. Fluidez media alta.
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